Úvod

Prírodný extrakt z kapusty pochádza z prvotriedneho čerstvého kelu a rafinuje sa pomocou nízkoteplotného spracovania alebo lyofilizácie-; je široko používaný vo funkčných potravinách, doplnkoch výživy a zdravých nápojoch. Špecializujeme sa na poskytovanie vysokokvalitných-riešení prísad, ktoré sú stabilné, bezpečné a dostupné pre škálovateľné dodávky, zámorským značkám, výrobcom prípravkov a veľkoobchodníkom so surovinami.

Parametre a špecifikácie

Položka	Hodnota
Meno	Prírodný extrakt z kapusty v prášku
Formulár	Prášok
Časť	Ovocné telo
Balenie	Fľaša, bubon, vákuovo balené
Miesto pôvodu	Shanxi Čína
stupňa	Potravinársky stupeň
Názov značky	LKCY
Aplikácia	Jedlo
Kultivačná metóda	umelá výsadba
Typ	Bylinný extrakt
Vzhľad	Zelený prášok
Test	HPLC UV
Čas použiteľnosti	2 roky
Skladovanie	Chladné suché miesto

COA

Názov produktu	Prírodný extrakt z kapusty v prášku
Položka	Špecifikácia	Výsledok	Metóda
Základné informácie o produkte
Latinský názov	Brassica oleracea var. acephala DC.	Vyhovuje	/
Časť závodu	Celá bylina	Vyhovuje	/
Krajina pôvodu	Čína	Vyhovuje	/
Marker Compounds
Skúška	>99.9%	Vyhovuje	TLC
Organoleptické údaje
Vzhľad	Jemný prášok	Vyhovuje	Senzorické
Farba	Zelená	Vyhovuje	Senzorické
Zápach	Charakteristický	Vyhovuje	Senzorické
Spracovať údaje
Spôsob spracovania	Extrakcia a koncentrácia	/	/
Metóda sušenia	Sušenie rozprašovaním	/	/
Fyzikálne vlastnosti
Veľkosť častíc	Väčšie alebo rovné 95 % prejde cez 200 mesh	98% vyhovuje	AOAC973.03
Vlhkosť	Menej ako alebo rovné 6,0 %	5.6%	GB/T5009.3
Obsah popola	Menšie alebo rovné 10,0 %	5.7%	CP2010
Ťažké kovy
Celkové ťažké kovy	<10ppm Max.	Vyhovuje	GB 5 009,74
Ako	Menej ako alebo rovné 0,5 ppm	0. 11 str./min	GB/T5009. 11
Pb	Menej ako alebo rovné 1,0 ppm	0,31 ppm	GB/T5009. 12
Cd	Menšie alebo rovné 0,2 ppm	0. 12 str./min	GB/T5009. 15
Hg	Menšie alebo rovné 0,05 ppm	0,012 ppm	GB/T5009. 17
Mikrobiológia
Celkový počet tanierov	Menej ako alebo rovné 10 000 cfu/g	1800 cfu/g	GB/T4789.2
Celkové kvasinky a plesne	Menej ako alebo rovné 200 cfu/g	40 cfu/g	GB/T4789. 15
E.Coli	Negatívny/ 10g	Negatívny/ 10g	SN0169
Salmonella	Negatívny/ 10g	Negatívny/ 10g	GB/T4789,4

Vlastnosti

Vysoký obsah živín

Bohaté na polyfenoly, chlorofyl a rôzne vitamíny, čím sa zvyšuje funkčná hodnota produktu a príťažlivosť na trhu.

Zmrazovanie-Sušenie/spracovanie pri nízkej{1}}tete

Maximalizuje zachovanie živín a bioaktivity, čím sa odlišuje od štandardných-produktov sušených pri vysokej teplote.

Bezpečné a kontaminujúce-zdarma

Podlieha prísnemu testovaniu na rezíduá pesticídov, ťažké kovy a mikrobiálne kontaminanty, čím sa zabezpečí súlad s medzinárodnými normami bezpečnosti potravín.

Čisté zložky štítku

Bez aditív, -bez GMO{1}}a dostupné v organických odrodách, ktoré spĺňajú požiadavky prémiových produktov pre zdravie a pohodu.

Vynikajúci výkon aplikácie

Vyznačuje sa jemnou práškovou textúrou a vynikajúcou dispergovateľnosťou, vďaka čomu je ideálny na použitie v nápojoch, práškových doplnkoch a zmiešaných prípravkoch.